Trattoria della Raibetta

Misto della Raibetta 13,50€
Insalata di polpo e patate 15€
Brandade di baccalà 14,50€
Mosciamme di tonno, pomodoro e origano 16€
Salmone marinato  15€

Minestrone genovese 12,50€
Trofiette al pesto 13,50€
Mandilli de sea al pesto 13,50€
Testaroli al pesto o salsa di mandorle 13€
Pansoti con salsa di noci 14,50€
Ravioli genovesi di carne e borragini al "Tocco" 14,50€
Ravioli di pesce al "toccheto di gamberi" 14,50€

~ Carne ~

Coniglio alla ligure 16,50€
Filetto di maiale, alloro e vino bianco 16€
Filetto di manzo al pepe verde 24,50€
Filetto di manzo ai ferri 23€

~ Pesce ~

Totani "Scalognati" 16€
Acciughe impanate e fritte 13,50€
Acciughe ripiene e fritte 15€
Misto di acciughe fritte 16€
Fritto misto 18,50€
Filetto pescato del giorno alla ligure 24,50€
Trancio di salmone fresco al pepe rosa 23€

Insalata mista 5€
Patatine fritte 4€
Misto di verdure al vapore 6€

Gorgonzola 8€
Taleggio d.o.p 8€
Parmigiano Reggiano 12€
Parmigiano, gorgonzola e taleggio 18€

Biancomangiare con frutti di bosco o caramello mou 7,50€
Tiramisù 7€
Canestrelli genovesi con coppa di moscato d'Asti 10€
Gelato di crema 6€
Pannacotta alla menta fresca e cioccolato fondente 7€
Torta al cioccolato su granella di nocciole tostate 7,50€

~ Liguria
Cinque Terre d.o.c 2021 27€
Colline di Levanto d.o.c 2021 23€
Pigato riviera ligure di ponente d.oc 2022 23€ 
Vermentino riviera ligure di ponente d.o.c 2022 3€
Vermentino colli di luni d.o.c 2022 21€

~ Piemonte
Gavi di Gavi d.o.c.g 2021 (villa sparina)  24,50€
Roero arneis Terre sabaude d.o.c.g 2020 9,50€

~ Friuli Venezia Giulia
Fiore di campo i.g.t 2021 Lil Neris  29€
Sharis i.g.t 2021 Delle Venezie 29€

~ Trentino Alto Adige
Gewurtraminer Alto Adige d.o.c 2021 23€
Muller Thurgau Alto Adige d.o.c 2021 22€
Pinot Bianco Sudtirol d.o.g 2021 Schultauser 27€

~ Sicilia
Anthilia d.o.c Sicilia 2021 27€
Chandonnay La Fuga Contessa Entellina d.o.c 2021 25€

~ Sardegna
Vermentino di Gallura Superiore Sabbialuce d.o.c.g 2021 28€

~ Liguria
Colline di Levanto d.o.c 2020 23€
Ormeasco di Pornassio 2021 23€
Granaccia Colline Savonesi i.g.t 2021 29€
Rossese di Dolceacqua d.o.c 2020 Poggio Pini 25€

~ Piemonte
Dolcetto d'Alba d.o.c 2021 Broccardo 18,50€
Nebbiolo Langhe d.o.c 2021 Broccardo 20€
I Tre Vescovi 2017 Barbera d'Asti Superiore d.o.c.g 2020 22€

~ Lombardia
Bonarda Oltrepo Pavese d.o.c 2021 Rebollini 17,50€

~ Trentino Alto Adige
Pinot Nero d.o.c 2021 Elena Walch 26,50€
St. Magdalener Classico d.o.c 2021 St. Michael 26,50€

~ Friuli Venezia Giulia
Refosco dal Peducolo Rosso d.o.c 2020 Mosole 21€

~ Marche
Lacrima di Morro d'Alba d.o.c 2021 Fonte del re 29€

~ Sicilia
Nero d'Avola I.G.T Sicilia 2020 Cusumano 22€

~ Veneto
Amarone della Valpolicella D.O.C.G Classico 2021 Sartori 50€

~ Toscana
Brunello di Montalcino d.o.c.g 2015 LO Scalone 50€
Chianti Classico d.o.c.g 2019 Lornano 30€
Chianti Classico d.o.c.g 2021 Rocca delle Macie 28€
Morellino di Scansano d.o.c.g 2021 Santa Lucia 23€
Morellino di Scansano d.o.c.g 2021 Rocca delle Macie 22€

~ Liguria
Ciliegiolo Portofino d.o.c 2021 (Bisson) 20€
Mea Rosa Rosato Liguria di Levante 2021 I.G.T 24€

~ Puglia
Anticaia Salice Salentino d.o.p San Donaci 2021 18€

~ Veneto
Prosecco Valdobbiadene d.o.c.g 2021 Canevel 29€
Prosecco Valdobbiadene d.o.c.g 2021 Bisol 24€

~ Emilia Romagna
Pignoletto del reno d.o.c "RIO" 2020 Sobara 18,50€

~ Bianco
Bianchetta Genovese Bisson 5€
~ Rosso
Rossese d.o.c Calvini 5€
~ Bollicine
Prosecco Brut d.o.c Sui Nui  5€

 ~ Bianchi
Pigato Riviera Ligure di Ponente d.o.c 2021 Calvini 13,50€
Vermentino Riviera Ligure di Ponente d.o.c 2020 Calvini 13€

~ Rosati
Rosè Castel del Monte d.o.c 2019 Vinicola Rivera 12€

~ Rossi
Dolcetto d.o.c.g 2020 Dogliani 12€
Chianti Classico d.o.c.g 2021 Rocca delle Macie 13,50€
Morellino di Scansano d.o.c.g 2021 Rocca delle Macie 13€
Pinot Nero d.o.c 2021 San Michele Appiano 13,50€
Barbera d'Asti Superiore 2019 Vinchio Vaglio Serra 13€

Acqua 1/2 litro 1,50€
Acqua 1 litro 3€
Bibite in lattina 4,50€
Birra Menabrea bionda 330 ml 4€
Birra Chiara - La SUPERBA 4€
Birra Rossa - La SUPERBA 4,50€

Caffè normale e decaffeinato 2€
Caffè corretto, cappuccio, orzo, tè, tisane 3,50€

Amari, limoncello 4€
Grappa 4,50€
Whisky 7€
Cognac, Calvados, Armagnac 8€

Moscato d'Asti d.o.c.g 2019 (Saracco) 5€
Passito di Pantelleria d.o.p. (Duca di Castelmonte) 5€
Zibibbo Sicilia i.g.p. 2018 (Duca di Castelmonte) 5€